L’ippodromo di Newbury ha selezionato Levy UK + I, la divisione sportiva e ospitalità di Compass Group UK e Irlanda, come partner ufficiale di ristorazione e ospitalità. Il contratto di dieci anni si baserà sulle capacità interne di Newbury Racecourse, fino ad oggi ha usato e migliorando la catering attraverso le operazioni di razza e aziendale della sede.
Levy lavorerà insieme all’ippodromo di Newbury per offrire un impressionante catering e ospitalità, completando la più ampia spinta della sede per offrire esperienze memorabili per ospiti e clienti, sia che si tratti di un race di 20.000 presenze, un’attività all’aperto di squadra, una conferenza Maglia Vissel Kobe di 1.000 persone, o un piccolo incontro.
Oltre a guidare la catering e l’ospitalità di Newbury RaceCourse che utilizzano per corse ed eventi aziendali, Levy farà anche la colazione al Lodge, Hotel con 36 camere da letto di Newbury, situato sul terreno della sede.
La nuova partnership ha un obiettivo cruciale per migliorare Maglia Sevilla FC l’esperienza del cliente, poiché la sede cerca di riaprire post-pandemia con esperienze innovative, eccitanti e sicure per gli ospiti durante la loro visita. Levy e Newbury Racecourse hanno creato un nuovo marchio di cibi e bevande, assaggia Newbury, per farla avanti.
Levy introdurrà una gamma di deliziose e sostenibili opzioni di cibi e bevande agli ospiti. I partecipanti a Racedays ora trarranno beneficio non solo dalla partnership di Levy con il marciapiede e assaggiano il miglior cibo di strada, ma trarranno anche beneficio dalla partnership di Levy con i bar di menta piperita, migliorando la qualità e la scelta delle bevande offerte nella sede.
Levy distribuirà menu digitali, opzioni senza contanti e tecnologia di ordinazione innovativa per ridurre al minimo i tempi di accodamento, garantendo al contempo elevati standard di igiene. Queste procedure saranno rafforzate da capacità ridotte al minimo attraverso gli spazi interni della sede, segnaletica efficace, pulizia regolare e stazioni di disinfettazione delle mani intorno al sito.
Rak Kalidas, direttore commerciale, Levy UK e Irlanda è stato uno dei 30 esperti del settore che hanno condiviso approfondimenti durante l’ALSD International – Evento virtuale a marzo ed è uno degli altri 50 dirigenti del settore confermati per parlare alla principale conferenza e esposizione internazionale ALSD Ospitato da Liverpool FC questo 6-7 settembre.
In linea con Levy Cares, che delinea l’impegno di Levy nei confronti del pianeta, della sua gente e delle comunità in cui opera, Levy si baserà sulla forte sostenibilità e le iniziative sociali di Newbury Rapecourse. Ciò include il continuo reclutamento delle forze di lavoro dall’area locale, nonché l’utilizzo di prodotti di provenienza a livello regionale nella sua catering. La partnership vedrà anche l’ippodromo di Newbury aumentare il numero di opzioni alimentari a base vegetale nei suoi menu.
Jon Davies, amministratore delegato di Levy UK + Ireland, ha dichiarato:
Mentre i luoghi sportivi in tutto il Regno Unito iniziano a riaprire, stiamo lavorando con l’ippodromo di Newbury per assicurarci che gli ospiti vengano utilizzati la visita emozionante e memorabile che stavano aspettando durante il blocco. L’ippodromo di Maglia Real Betis Balompie Newbury e il prelievo condividono una visione sul modo migliore per l’esperienza degli spettatori e innovare le operazioni di catering e ospitalità della sede. Avremo basato sull’etica cruciale che hanno messo su alimenti e bevande durante il loro servizio – migliorando la tecnologia, utilizzando ottimi cibi e bevande, costruendo un approccio sostenibile e investendo nella comunità locale.
Julian Spesse, amministratore delegato di Newbury Racecourse, ha commentato:
Levy ha un livello senza pari competenza ed esperienza nel fornire catering e ospitalità impressionanti in alcuni dei luoghi più grandi e prestigiosi del paese, e siamo fiduciosi ed estatici che avranno un impatto positivo qui all’ippodromo di Newbury. Siamo appassionati di garantire la migliore esperienza del cliente in ogni evento e non vediamo l’ora di lavorare con il team di Levy per portare a tutti i nostri clienti nuovi ed emozionanti menu di alta qualità e esperienze di ospitalità.
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La prossima edizione di ALSD International è ospitata dal Liverpool Football Club dal 6 al 7 settembre e presenterà una conferenza di alto livello, eventi espositivi e di networking, nonché escursioni tecniche di Anfield, Goodison Park di Everton e M&S Bank Arena nel campus ACCL .
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