The San Francisco 49ers e Levy hanno rivelato la creazione della più recente destinazione alimentare e Maglia SS Lazio delle bevande allo stadio Levi’s® Miglioramenti di ristoranti e ospitalità questo mese.
Touchdown Terrace, che si aprirà per l’inizio della stagione regolare con un menu eclettico di piatti di famosi ristoranti della Bay Area e una competizione unica di piatti d’autore, viene creata per unire i fan intorno al fantastico cibo, bevande e ospitalità amichevole.
Jim Mercurio, 49ers Vice President of Stadium Operations and General Manager dello stadio Levi’s®, ha dichiarato:
L’introduzione della Terrace touchdown ci consente di creare un ambiente di ventola attraente da un’area precedentemente sottoutilizzata dello stadio, aggiungendo punti vendita di concessione creati per migliorare la velocità della linea in tutta la sede. Oltre a offrire nuove gustose opzioni alimentari che sono già preferite dai fan della Bay Area, Levy ci ha aiutato ad aumentare le Maglia Everton FC nostre opzioni di servizio rapido per migliorare la velocità e l’efficienza dei nostri servizi di concessione.
Touchdown Terrace, che si estende attorno al suono esterno dell’atrio principale dello stadio Levi® tra la linea di 50 yard e la porta Toyota F più vicina, sarà la sede di un sacco di ristoranti speciali e di raccolta sociale. I sapori autentici da una varietà di cucine saranno forniti in stand portatili da ristoranti della Bay Area lungimiranti tra cui Barbacco (italiano), Copita (messicano), il Presidente (Asian Street Food), il Bourbon Pub (americano) di Michael Mina e Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Salt & Sale & Straw (gelato).
Tom Funk, Chief Operating Officer di Levy, ha dichiarato:
Dall’inizio della nostra partnership con i 49ers, il Concourse Outer si è Maglia Stade Rennais FC distinto come un’opportunità per creare qualcosa di veramente indimenticabile per i fan. Touchdown Terrace dà vita allo spazio e offre ai fan un hub centrale per sperimentare il meglio di ciò che lo stadio di Levi ha da offrire.
Un altro pilastro di touchdown Terrace è “The Coin Toss”, una competizione per piatti in stile staffa che offre ai fan la possibilità di assaggiare e votare per il prossimo piatto d’autore dello stadio di Levi. Durante ogni partita in casa, Levy, noto per aver creato straordinarie esperienze culinarie in molti dei luoghi di sport iconici e divertimento del mondo, avrà un sapore di due nuovi piatti in un chiosco portatile e raccogliere feedback dei fan per guidare i piatti futuri.
Segnato da una colorata segnaletica a tema calcistico, decalcomanie per pavimenti e spazi interattivi, Touchdown Terrace si lancerà in fasi durante la preseason 49ers nello sviluppo dell’apri della stagione regolare di domenica 16 settembre, contro i Lions di Detroit forniti da Levi’s®.
Lo spazio presenterà anche un muro di mosaico digitale, dando ai fan la possibilità di inviare foto su GameDay che verranno utilizzate per costruire e aggiornare regolarmente la grafica interattiva. I fan possono anche ricevere una stampa fotografica mentre controllano touchdown Terrace.
Beyond Touchdown Terrace, i 49er e lo chef Severson di Levy hanno collaborato per infondere i sapori preferiti della Bay Area attraverso le destinazioni da pranzo dello stadio, tra cui:
Pretzel di granchio Dungeness: carne di nocche e artigli mescolati con aioli all’aglio, aili e erba cipollina su una baguette di pretzel fresca tostata al burro
Ciotola Bibimbap coreana: manzo kalbi marinata in casa andata da un uovo fritto, kimchi e aioli piccanti di Gochujang
Poke Nachos: patatine Wonton fatte in casa condite con tonno Ahi fresco, avocado, edamame, nori e sriracha aioli
Fritte di aglio: patatine tagliate a mano condite con aglio tritato e prezzemolo
Da quando ha assunto le operazioni di ospitalità allo stadio di Levi, il team di Culinary Levy ha anche ampliato l’integrazione dei suoi servizi con la “fattoria fedele” dell’esclusiva della sede, il primo giardino sul tetto ad essere ospitato in uno stadio della NFL. Compreso 7.500 piedi quadrati in cima alla Torre SAP Suite, la fedele fattoria ha creato molto più di 12.000 libbre di prodotti considerando quell’apertura nel 2016.
Con il supporto di Levy, l’uso del famoso giardino sul tetto dello stadio di Levi continua a crescere e questa stagione presenterà nuovi prodotti, menu e collaborazioni. Il fedele pacchetto di menu della suite agricolo mostrerà cavolo, rosmarino, zucca e pomodori coltivati dallo stadio. La selezione dei prodotti allargata della fattoria ora comprende basilico, rosmarino, timo, menta, fiori di zucca, peperoncini e pomodori da utilizzare in piatti attraverso concessioni, suite e menu di club.
Immagini, cortesia: stadio Levy/Levi’s®
Il presidente di San Francisco 49ers, Al Guido, parlerà alla conferenza e alla mostra internazionale ALSD di ottobre
Il presidente di San Francisco 49ers e CEO di Heal Sports Ventures, Al Guido, è uno dei oltre 40 oratori esperti del settore ad alta calibro che condividerà le loro intuizioni e le storie di successo al primo evento europeo di seggio premium, ALSD International, in arrivo a Londra questo 10-12 ottobre, per il quale Levy Restaurants è uno sponsor platino.
Coloro che frequentano ALSD International si diverteranno a nnull